Η χρονικά περιορισμένη δίαιτα είναι μια διατροφική προσέγγιση κατά την οποία ο χρόνος κατανάλωσης τροφής μέσα στην ημέρα περιορίζεται σε ένα «παράθυρο» των 8-10 ωρών. Με άλλα λόγια, οι άνθρωποι …
SMART 5-A-DAY: Νέα εφαρμογή αυξάνει την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών
Η τακτική κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι σημαντική για την υγεία ενός ανθρώπου, καθώς μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ορισμένων παθήσεων. Παρά τις τρέχουσες συστάσεις για κατανάλωση …
Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων: Πώς μπορεί να βοηθήσει στην ύφεση του διαβήτη τύπου 2;
Ο διαβήτης τύπου 2 θεωρείται μια ανίατη και δια βίου πάθηση, η οποία χαρακτηρίζεται από αυξημένα επίπεδα σακχάρου και γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1c) στο αίμα, λόγω αδυναμίας του οργανισμού να χρησιμοποιήσει …
6 τρόποι για να προσθέσεις βιταμίνες και αντιοξειδωτικά στον καφέ σου
Δεδομένου του ότι οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι καφέ, η ιδέα του εμπλουτισμού αυτού με διάφορα θρεπτικά συστατικά φαντάζει ιδανική. Παρακάτω παρουσιάζονται έξι συστατικά που …
Μούχλα στα τρόφιμα: Πότε είναι επικίνδυνη;
Τα τρόφιμα αλλοιώνονται συχνά στη γεύση και την υφή τους από τη μούχλα. Παρόλο που ορισμένοι τύποι μούχλας είναι επιβλαβείς, άλλοι χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ορισμένων τροφίμων, όπως για παράδειγμα …
Τριχινέλλωση ή τριχίνωση: Τι είναι και πώς μπορεί να προληφθεί;
Τι είναι η τριχινέλλωση; Η τριχωνέλλωση, ή αλλιώς τριχίνωση, είναι ένα είδος μόλυνσης που προκαλείται από νηματώδη παράσιτα του γένους Trichinella. Αυτά τα παράσιτα χρησιμοποιούν το σώμα ξενιστών, όπως οι …
Πατάτες: Πώς επηρεάζει η μέθοδος μαγειρέματός τους τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη;
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει πως η κατανάλωση μιας υγιεινής διατροφής που περιλαμβάνει πολλά λαχανικά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου 2, αλλά ακόμη υπάρχουν αρκετές ασάφειες σχετικά …
Συμπληρώματα διατροφής: Ποια είναι ευεργετικά για την καρδιαγγειακή υγεία και ποια όχι;
Η διατροφή αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων και σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Για παράδειγμα, μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά …
Προβιοτικά: Πώς βοηθούν στη μείωση της κακοσμίας του στόματος;
Η κακοσμία του στόματος, ή αλλιώς γνωστή ως χαλίτωση, είναι η τρίτη πιο κοινή αιτία επίσκεψης στον οδοντίατρο, μετά την τερηδόνα και την περιοδοντική νόσο. Υπάρχουν πολλές πιθανές αιτίες της …
Βιταμίνη D: Τα χαμηλά επίπεδά της στον εγκέφαλο συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας
Η άνοια είναι μια πολύ διαδεδομένη πάθηση σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας, καθώς υπολογίζεται πως 6 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν με τη νόσο του Alzheimer μόνο στις ΗΠΑ. Ο αριθμός αυτός αναμένεται …