Γλυκαντικά: Είναι πράγματι πιο υγιεινά από την επιτραπέζια ζάχαρη;

Πολλοί άνθρωποι τείνουν να αντικαθιστούν την επιτραπέζια ζάχαρη με φυσικά γλυκαντικά, όπως το μέλι και το σιρόπι σφενδάμου, ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική επιλογή. Αυτή όμως η αντικατάσταση είναι πράγματι …

Οι πατάτες είναι λαχανικό ή δημητριακό;

Οι Αμερικανοί τρώνε περισσότερο τις πατάτες από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, οι οποίες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως το κάλιο και …

Λάχανο: Ωμό ή μαγειρεμένο; Πώς εξασφαλίζει στον οργανισμό περισσότερα θρεπτικά συστατικά;

Το λάχανο (kale) κέρδισε τον τίτλο της υπερτροφής πριν από περίπου μια δεκαετία και θεωρείται πλέον ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά, διότι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και …

Βιταμίνη C: Η κατανάλωση μόλις 2 ακτινιδίων την ημέρα μπορεί να αντικαταστήσει τα συμπληρώματα

Τα ακτινίδια αποτελούν μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό που υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, βελτιώνει τη διαδικασία επούλωσης των πληγών και βοηθά στην …

Μαγνήσιο: Πώς θα βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας απορροφά επαρκείς ποσότητες;

Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου του αίματος, υποστηρίζοντας τη λειτουργικότητα των μυών και των νεύρων. Ωστόσο, παρά τη σημαντικότητα αυτού του θρεπτικού …

Δίαιτα Portfolio: Η διατροφή που βελτιώνει την υγεία της καρδιάς

Όταν μιλάμε για μια διατροφή που ευνοεί την υγεία της καρδιάς, τις πλείστες φορές στο μυαλό μας έρχεται η μεσογειακή διατροφή και η δίαιτα DASH (διατροφικές προσεγγίσεις για τη διαχείριση …

Πρεβιοτικά: Μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους αλλάζοντας την αντίδραση του εγκεφάλου στα τρόφιμα

Η μάχη του βάρους είναι ένας κοινός αγώνας για πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Η αναζήτηση αποτελεσματικών στρατηγικών απώλειας βάρους έχει οδηγήσει στη διερεύνηση διαφόρων προσεγγίσεων, συμπεριλαμβανομένων των διαιτών, …