Το γάλα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό ρόφημα, που προσφέρει αρκετά οφέλη στον άνθρωπο. Παρόλα αυτά, δεν μπορούν όλοι οι άνθρωποι να απολαύσουν την τεράστια ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων που κυκλοφορούν στην …
Πολυβιταμίνες ή κακάο: Ποιο προστατεύει τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου;
Η άνοια επηρεάζει ένα μεγάλο ποσοστό ηλικιωμένων παγκοσμίως, μειώνοντας την ποιότητα της ζωής τους. Για το λόγο αυτό, τις τελευταίες δεκαετίες γίνονται προσπάθειες για τον εντοπισμό νέων αποτελεσματικών μεθόδων διατήρησης …
Βιοτίνη: Ποια είναι η σημασία της για τον ανθρώπινο οργανισμό;
Η βιοτίνη, ή αλλιώς γνωστή ως βιταμίνη Β7 ή βιταμίνη Η, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η οποία παίζει ζωτικό ρόλο στην ενζυμική διάσπαση των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών …
Συνένζυμο Q10 (CoQ10): Τι είναι και ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία;
Τι είναι το συνένζυμο Q10; Το συνένζυμο Q10, γνωστό και ως CoQ10, είναι μια ένωση που παράγεται από το σώμα, αποθηκεύεται στα μιτοχόνδρια των κυττάρων και βοηθά στην παραγωγή ενέργειας. …
Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2): Γιατί είναι σημαντική για τον οργανισμό μας;
Η ριβοφλαβίνη, ή αλλιώς γνωστή ως βιταμίνη Β2, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β, η οποία υπάρχει φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα, αλλά διατίθεται και σε συμπληρώματα διατροφής. Τα βακτήρια …
Βιταμίνη Β12: Γιατί είναι πολύτιμη για τον οργανισμό μας;
Η βιταμίνη Β12, ή αλλιώς γνωστή ως κοβαλαμίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που συναντάται φυσικά σε τροφές ζωικής προέλευσης και είναι απαραίτητη για διάφορες διεργασίες στον ανθρώπινο οργανισμό. Συγκεκριμένα, είναι …
Θειαμίνη (Βιταμίνη Β1): Ποιες είναι οι επιπτώσεις της έλλειψής της;
Η θειαμίνη, ή αλλιώς γνωστή ως βιταμίνη Β1, είναι μέλος της οικογένειας των βιταμινών του συμπλέγματος Β. Είναι η πρώτη υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ανακαλύφθηκε και βρίσκεται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα, …
Βιταμίνη C: Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας;
Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα τελευταία χρόνια έχει προταθεί το ενδεχόμενο η βιταμίνη C …
Βιταμίνη Κ: Ποια είναι τα οφέλη της και σε ποιες τροφές υπάρχει;
Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, η οποία διατίθεται σε δύο μορφές. Η κύρια μορφή της είναι η φυλλοκινόνη (Κ1), που βρίσκεται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως η λαχανίδα …
Βιταμίνη Β5 ή παντοθενικό οξύ: Πώς ωφελεί την ανθρώπινη υγεία;
Η βιταμίνη Β5, ή αλλιώς παντοθενικό οξύ, βοηθά στην παραγωγή ενέργειας, όπως όλες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Είναι επίσης απαραίτητη για την παραγωγή λιπαρών οξέων και σημαντικών ορμονών στο …