Όταν ακούμε τη λέξη «κακάο», σκεφτόμαστε συνήθως τις μπάρες σοκολάτας και τα ζεστά ροφήματα, αλλά το κακάο είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό συστατικό που προστίθεται στις αγαπημένες μας λιχουδιές, …

Όταν ακούμε τη λέξη «κακάο», σκεφτόμαστε συνήθως τις μπάρες σοκολάτας και τα ζεστά ροφήματα, αλλά το κακάο είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό συστατικό που προστίθεται στις αγαπημένες μας λιχουδιές, …
Το ρόδι είναι ένα φρούτο που έχει συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία. Η υψηλή θρεπτική αξία και περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά και άλλα ευεργετικά συστατικά το καθιστά ένα …
Τι είναι το λούπινο; Το λούπινο είναι ένα όσπριο που προέρχεται από τα πολύχρωμα φυτά του γένους Lupinus, τα οποία ανήκουν στην ίδια οικογένεια με τα ρεβίθια, τις φακές, τον …
Η μικροβιακή αντοχή είναι ένα φαινόμενο που απασχολεί τελευταία όλο και περισσότερο την ιατρική και επιστημονική κοινότητα. Η υπέρμετρη χρήση αντιβιοτικών από τους ανθρώπους οδηγεί στην ανάπτυξη βακτηριακών στελεχών με …
Η νόσος Lyme είναι μια ασθένεια που οφείλεται σε βακτηριακή λοίμωξη και αντιμετωπίζεται συνήθως με τη χρήση αντιβιοτικών. Η ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε τρόφιμα με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, θεωρείται …
Mια νέα μελέτη συνέκρινε τον περιορισμό των θερμίδων με και χωρίς διαλειμματική διατροφή Η μελέτη παρακολούθησε τους συμμετέχοντες με παχυσαρκία για 1 έτος. Στο τέλος της μελέτης, και οι δύο …
Τα αναψυκτικά και άλλα γλυκά ποτά, παίρνουν τη γεύση τους από τα πρόσθετα σάκχαρα. Πολλές εταιρείες διαφημίζουν ότι τα προϊόντα τους περιέχουν φυσικά σάκχαρα, αλλά πόσο πιο υγιεινά είναι τα …
Ο καφές είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές ρόφημα. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι ανησυχούν ότι μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Άλλοι ισχυρίζονται ότι η κατανάλωση καφέ προσφέρει οφέλη για την υγεία και μπορεί ακόμη …
Είστε υπέρβαροι ή έχετε διαβήτη τύπου 2; Δοκιμάστε να γίνετε vegan, προτείνουν οι ερευνητές μιας νέας ανασκόπησης που παρουσιάστηκε πρόσφατα στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία στην Ολλανδία. Να υπενθυμίσουμε …
Οι χορτοφάγοι έχουν 14% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο από ό,τι οι σαρκοφάγοι, σύμφωνα με μια μεγάλη μελέτη που συνδέει την κρεατοφαγία με τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου. Δύο …