Τι είναι τα προβιοτικά; Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί (βακτήρια και ζυμομύκητες), οι οποίοι βρίσκονται φυσιολογικά στο έντερο και δρουν ευεργετικά, υποστηρίζοντας τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και του …
Δίαιτα χωρίς γλουτένη: Ποιες τροφές μπορείτε να φάτε και ποιες απαγορεύονται;
Άτομα με τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες, καθώς και διάφορα προβλήματα υγείας καλούνται να ακολουθήσουν ειδικές δίαιτες για να μπορέσουν να διατηρήσουν μια καλή κατάσταση υγείας. Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι …
Χλωρέλλα: Τι είναι και πώς ωφελεί τον οργανισμό μας;
Τι είναι η χλωρέλλα; Η χλωρέλλα είναι ένα μονοκύτταρο, πράσινο φύκι που αναπτύσσεται σε γλυκά νερά. Υπάρχουν πάνω από 30 είδη χλωρέλλας, αλλά τα δύο πιο γνωστά είναι η Chlorella …
Επηρεάζεται η καρδιά από τη διατροφή μας;
Τι είναι η χοληστερόλη και ποια τιμή θεωρείται πολύ υψηλή; Ας ξεκινήσουμε με τη χοληστερόλη. Όλοι χρειαζόμαστε λίγη χοληστερόλη στο σώμα μας – αποτελεί μέρος του τοιχώματος κάθε κυττάρου στο …
Πράσινος καφές: Πώς σας βοηθά να χάσετε βάρος;
Τι είναι ο πράσινος καφές; Ο πράσινος καφές προκύπτει από ωμούς κόκκους καφέ, οι οποίοι δεν έχουν καβουρδιστεί και διατηρούν το φυσικό πράσινο χρώμα τους. Ο πράσινος καφές μπορεί να …
Σελήνιο: Γιατί είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας;
Το σελήνιο (Se) είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για την υποστήριξη πολλών βιολογικών διεργασιών στον ανθρώπινο οργανισμό. Τόσο η έλλειψη όσο και η υπερβολική ποσότητά του μπορεί να δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα, …
Αυτές οι 13 τροφές επιβραδύνουν τη γήρανση του οργανισμού
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της καλής φυσικής κατάστασης και τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών κατά τη γήρανση του ανθρώπου. Ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως τα αντιοξειδωτικά, τα …
Γκουαρανά: Τι είναι και ποια είναι τα εντυπωσιακά οφέλη υγείας του;
Τι είναι το γκουαρανά; Το γκουαρανά (Paullinia cupana) είναι ένα φυτό με καταγωγή από τη Βραζιλία, το οποίο φημίζεται για τον καρπό του που μοιάζει εμφανισιακά με ανθρώπινο μάτι. Οι …
Μανιτάρια: 5+1 λόγοι για να τα καταναλώνεις πιο συχνά
Τα μανιτάρια είναι ένα είδος μυκήτων, πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά, που αποτελούν μέρος της ανθρώπινης διατροφής από την αρχαιότητα. Υπάρχουν πολλά είδη μανιταριών, μερικά από τα οποία είναι βρώσιμα και …
5 προβιοτικές τροφές για ένα υγιές έντερο
Τι είναι τα προβιοτικά τρόφιμα; Τα τελευταία χρόνια, μπορεί να έχετε συνηθίσει να βλέπετε τη λέξη «προβιοτικά» κολλημένη στα δοχεία γιαουρτιού, στις μπάρες δημητριακών και στις ετικέτες ζυμωμένων ποτών στο …