Η βιταμίνη D είναι ταυτόχρονα ένα λιποδιαλυτό θρεπτικό συστατικό, που παραλαμβάνεται μέσω της διατροφής, και μια ορμόνη που παράγεται στο σώμα, ύστερα από έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου. Είναι …
Χρώμιο: Τι πρέπει να γνωρίζετε για το πολύτιμο αυτό ιχνοστοιχείο;
Το χρώμιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο, το οποίο ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης και βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Συμμετέχει επίσης στη διάσπαση και απορρόφηση των υδατανθράκων, των …
Αυτός ο τύπος δημητριακών μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων!
Μια νέα μελέτη που παρουσιάστηκε πρόσφατα στο Αμερικανικό Κολλέγιο Καρδιολογίας Μέσης Ανατολής 2022 και στο 13ο Συνέδριο της Καρδιολογικής Εταιρείας των Εμιράτων, ισχυρίζεται ότι η κατανάλωση περισσότερων εκλεπτυσμένων δημητριακών συνδέεται …
Χορτοφαγική διατροφή: Τι σχέση έχει με την κατάθλιψη;
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Affective Disorders, οι χορτοφάγοι παρουσιάζουν δύο φορές πιο συχνά καταθλιπτικά επεισόδια, από τα άτομα που καταναλώνουν κρέας. (8 Ιατρικοί μύθοι: …
Ασβέστιο: Γιατί είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας;
Το ασβέστιο είναι το πιο άφθονο μέταλλο στο ανθρώπινο σώμα, καθώς αποτελεί βασικό συστατικό όλων των οστών και του σμάλτου των δοντιών. Εκτός από την υγεία των οστών και των …
Καρύδια: Η συστηματική τους κατανάλωση βελτιώνει την υγεία μακροπρόθεσμα!
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών, μπορεί να αποτελέσει μια δια βίου υγιεινή συνήθεια που υποστηρίζει μακροχρόνια την ανθρώπινη υγεία. (Υγιεινή διατροφή: Βελτιώνει την ποιότητα ζωής και …
Άνοια: Μπορεί η πλήρης αποχή από το αλκοόλ να αυξήσει τον κίνδυνο;
Η άνοια είναι μια πάθηση που επηρεάζει άτομα της τρίτης ηλικίας και χαρακτηρίζεται από διάφορα συμπτώματα, μερικά από τα οποία είναι η μειωμένη γνωστική ικανότητα, η απώλεια μνήμης, η αδυναμία …
Συνδέεται ο καφές με μειωμένη καρδιαγγειακή νόσο και θνησιμότητα;
Καλά νέα για τους καταναλωτές καφέ προέκυψαν φέτος, με μελέτες που ανέφεραν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας και ότι η μέτρια καθημερινή κατανάλωση καφέ μπορεί να …
Είναι η λήψη στέβιας ασφαλής για την υγεία μας;
Η στέβια είναι ένα φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης που παρασκευάζεται από τα φύλλα του φυτού στέβια. Χρησιμοποιείται στη Νότια Αμερική από τον 16ο αιώνα για να γλυκαίνει το τσάι και …
Αλλεργία στη σόγια: Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγετε;
Τι είναι η αλλεργία στη σόγια; Η σόγια ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων, που περιλαμβάνονται τα φασόλια, τα μπιζέλια, οι φακές και τα φιστίκια. Η σόγια βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα …