Άνοια: Οι κακοί συνδυασμοί τροφίμων αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισής της

Δεν είναι μυστικό και έχουμε ακούσει πολλές φορές ότι η υγιεινή διατροφή ωφελεί τον εγκέφαλο. Ωστόσο, σημαντικό δεν είναι μόνο το ποια τρόφιμα τρώει κάποιος, αλλά και ο συνδυασμός των …

Περιττό λίπος αλλά κανονικό βάρος; Πώς γίνεται και ποιους κινδύνους εγκυμονεί;

Η παρακολούθηση του βάρους είναι πολύ σημαντική για την μείωση του κινδύνου  καρδιακών παθήσεων, αλλά εξίσου σημαντική είναι και η παρακολούθηση του λίπους που συσσωρεύει το σώμα. Δύο πράγματα ανεξάρτητα …

Τι είναι τελικά οι διάσημες δίαιτες “detox”;

Τι είναι αποτοξίνωση του σώματος; Ο όρος “αποτοξίνωση” (“detox”) αναφέρεται ουσιαστικά στον «καθαρισμό του σώματος». Η ιδέα πίσω από την αποτοξίνωση του σώματος ξεκίνησε εδώ και πολλούς αιώνες και περιλαμβάνει …

Ποια είναι τα οφέλη των δημητριακών ολικής αλέσεως στη διατροφή;

Η κατανάλωση αρκετών δημητριακών ολικής αλέσεως είναι αναμφίβολα μια έξυπνη και υγιεινή κίνηση, καθώς οι ειδικοί τονίζουν ότι συνεισφέρουν στην καλή υγεία του ανθρώπου. Συγκεκριμένα, τα δημητριακά προσφέρουν, όχι μόνο …

Η ανοχή στη λακτόζη εξαπλώθηκε στους Ευρωπαίους μέσα σε λίγους αιώνες

Το γάλα των παραγωγικών ζώων αποτελεί πολύτιμη πηγή διατροφής σε πολλές σύγχρονες κοινωνίες της Ευρώπης. Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Current Biology αποκαλύπτει ότι η ικανότητα των …