Περίπου το 8% των παιδιών και το 4% των ενηλίκων, σε παγκόσμιο επίπεδο, έχουν κάποια τροφική αλλεργία. Τροφική αλλεργία ονομάζεται η αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος ενάντια σε ορισμένα τρόφιμα, τα …

Περίπου το 8% των παιδιών και το 4% των ενηλίκων, σε παγκόσμιο επίπεδο, έχουν κάποια τροφική αλλεργία. Τροφική αλλεργία ονομάζεται η αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος ενάντια σε ορισμένα τρόφιμα, τα …