Η τροφική αλλεργία είναι μια κατάσταση κατά την οποία ορισμένα τρόφιμα αναγνωρίζονται από το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου ως επιβλαβή και πυροδοτούν μια ανώμαλη ανοσολογική απόκριση, η οποία προκαλεί φλεγμονή …
Δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργία στο γάλα αγελάδας: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους;
Το γάλα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό ρόφημα, που προσφέρει αρκετά οφέλη στον άνθρωπο. Παρόλα αυτά, δεν μπορούν όλοι οι άνθρωποι να απολαύσουν την τεράστια ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων που κυκλοφορούν στην …
Αλλεργίες στο γάλα
Τι είναι η αλλεργία στο γάλα; Η αλλεργία στο γάλα είναι μία αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε μία από τις πολλές πρωτεΐνες που εμπεριέχονται στο ζωικό γάλα. Συχνά προκαλείται από …