Τι σημαίνει ο όρος “επεξεργασμένα τρόφιμα”; Ο όρος “επεξεργασμένα τρόφιμα” είναι αρκετά αόριστος, αφού πλέον τα περισσότερα τρόφιμα υπόκεινται σε κάποιας μορφής επεξεργασία. Μηχανικές διαδικασίες, όπως το κόψιμο του κιμά, …
Δίαιτα: Να αποφύγω τους υδατάνθρακες ή τα λιπαρά;
Πού οφείλεται η παχυσαρκία στις μεγαλύτερες ηλικίες; Με την πάροδο του χρόνου, το φαγητό που είναι διαθέσιμο στον μέσο άνθρωπο μεταβάλλεται τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά. Πιστεύεται ότι οι μεταβολές …
Η σωστή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο;
Μπορεί η διατροφή να προλάβει τον κίνδυνο για καρκίνο; Τι πιστεύουν οι ειδικοί; Πολύς λόγος γίνεται το τελευταίο διάστημα για τον ρόλο της διατροφής στην πρόληψη του καρκίνου και για …