Δυσανεξία στην λακτόζη: Ένα τρεντ της εποχής ή μια νέα πραγματικότητα;

Τι είναι η δυσανεξία στη λακτόζη; Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι η αδυναμία πέψης της λακτόζης, του σακχάρου δηλαδή που βρίσκεται κυρίως στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Προκαλείται από …

Δοκιμασίες ανοχής της λακτόζης

Τι είναι οι δοκιμασίες ανοχής της λακτόζης; Πρόκειται για εξετάσεις που μετρούν την ικανότητα του σώματος να διασπά τη λακτόζη. Η λακτόζη είναι ένας τύπος σακχάρου που εντοπίζεται στο γάλα, …