Η vegan ή φυτική διατροφή είναι ένας διαιτητικός τρόπος ζωής, κατά τον οποίον οι άνθρωποι αποφεύγουν τις ζωικές τροφές, όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, ακόμη και το μέλι. …
Vegan: Πώς αλλάζει το σώμα σας όταν κάνετε μια φυτική διατροφή;
Ποτέ δεν υπήρξε καλύτερη στιγμή για να γίνετε χορτοφάγοι. Με μια σειρά από νέα προϊόντα στα ράφια, το 2019 μπορεί να καταγραφεί ως η χρονιά που οι φυτικές δίαιτες έγιναν …
Πώς επηρεάζει η φυτική διατροφή την υγεία μας;
Υπολογίζεται ότι το 1,8% των Ελλήνων ακολουθούν μια vegan διατροφή, χωρίς να καταναλώνουν καθόλου ζωικά προϊόντα- ένα επιπλέον 4,5% ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή, τρώγοντας αυγά και γαλακτοκομικά, αλλά όχι κρέας. …
Οδηγός καλύτερων πηγών πρωτεϊνης για χορτοφάγους
Χωρίς αμφιβολία, η νούμερο ένα ερώτηση που κάνουν σε έναν χορτοφάγο είναι: «Μα από πού παίρνεις την πρωτεΐνη σου;«! Αν και πράγματι υπάρχουν vegan πηγές πρωτεΐνης -και μάλιστα σε πολλές …
Είναι ασφαλής η vegan διατροφή κατά την εγκυμοσύνη ή τον θηλασμό;
Μπορείτε να ακολουθήσετε μια vegan διατροφή ενώ είστε έγκυος ή θηλάζετε; Η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι σημαντική για τη δική σας υγεία και την υγεία του …
8 Ιατρικοί μύθοι: χορτοφαγική και vegan διατροφή
Μέχρι σχετικά πρόσφατα, η χορτοφαγία θεωρούνταν γενικά μια περιθωριακή επιλογή τρόπου ζωής στις Ηνωμένες Πολιτείες, και ο βιγκανισμός ακόμη περισσότερο. Οτιδήποτε βρίσκεται στις παρυφές της κοινωνίας τείνει να ενθαρρύνει ακούσια …
7 θρεπτικές ουσίες που δεν μπορείτε να πάρετε από τα φυτά
Η χορτοφαγική διατροφή και η αποχή από τα ζωικά προϊόντα γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς στις μέρες μας λόγω του ότι είναι εν γένει πιο υγιεινές, πιο φιλικές προς το …
7 λόγοι για να κόψετε το κρέας: Πώς θα ωφεληθεί η υγεία σας;
Ποια είναι τα οφέλη από τη διακοπή του κρέατος; Πολλοί είναι οι άνθρωποι που πλέον επιλέγουν να απομακρύνουν το κρέας από τη διατροφή τους. Άλλοι για ηθικούς και περιβαλλοντικούς λόγους …
Τα φυτικά προϊόντα προστατεύουν τον οργανισμό από την COVID-19;
Οι vegetarian και vegan δίαιτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια. Καθώς είναι πλούσιες σε θρεπτικά στοιχεία απαραίτητα για την άμυνα του οργανισμού, πιστεύεται ότι μια δίαιτα με …
5 λάθη που κάνουν όσοι προσπαθούν να κόψουν το κρέας
Πλέον ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων έχει απομακρύνει εντελώς το κρέας από τη διατροφή του, ενώ άλλοι προσπαθούν να το μειώσουν όσο γίνεται περισσότερο. Η κατανάλωση περισσοτέρων φυτικών τροφών είναι ιδιαίτερα …