Το κόκκινο κρέας τριπλασιάζει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Τι προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος; Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει κατά τρεις φορές τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες, λένε οι ειδικοί. Η ουσία trimethylamine N-oxide (TMAO) είναι ένα διατροφικό υποπροϊόν …