Μπορεί η συχνότητα προσθήκης αλατιού στο φαγητό να προβλέψει τον κίνδυνο ενός ατόμου για καρδιαγγειακές παθήσεις; Τα αλάτι χρησιμοποιείται σε καθημερινή βάση για την προσθήκη γεύσης σε φαγητά, αλλά η …
Προσοχή στο αλάτι: Μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα του στρες
Τα αλάτι χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γεύσης σε πολλά τρόφιμα, γεγονός το οποίο δελεάζει τους καταναλωτές να τρώνε περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν αλάτι, όπως τα συσκευασμένα ψωμιά, δημητριακά, …
Ποιες είναι οι επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού;
Το αλάτι αποτελείται από περίπου 40% νάτριο και 60% χλώριο. Το νάτριο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη βέλτιστη λειτουργία του μυϊκού και νευρικού συστήματος, ενώ μαζί με το χλώριο …
Αλάτι: Μειώστε το στο φαγητό σας και ζήστε μέχρι και 2 χρόνια περισσότερο
Η προσθήκη επιπλέον αλατιού στο φαγητό, μπορεί να μειώσει το προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο European Heart Journal. (Μάθετε τις νέες κατευθυντήριες γραμμές της FDA …
Η προσθήκη αλατιού στο φαγητό αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου;
Το αλάτι, ή αλλιώς χλωριούχο νάτριο (NaCl), είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιείται ευρύτατα στην ανθρώπινη διατροφή για την προσθήκη γεύσης στις τροφές ή για τη συντήρηση αυτών. Το νάτριο είναι …
8 παράγοντες που επηρεάζουν αρνητικά την υγεία των οστών σας
Ποιες συνήθειες επηρεάζουν αρνητικά την υγεία των οστών; 1. Υπερκατανάλωση άλατος Όσο περισσότερο αλάτι τρώτε, τόσο περισσότερο ασβέστιο αποβάλλεται από το σώμα σας, πράγμα που σημαίνει ότι δεν συσσωρεύεται σε …
Επηρεάζεται η καρδιά από τη διατροφή μας;
Τι είναι η χοληστερόλη και ποια τιμή θεωρείται πολύ υψηλή; Ας ξεκινήσουμε με τη χοληστερόλη. Όλοι χρειαζόμαστε λίγη χοληστερόλη στο σώμα μας – αποτελεί μέρος του τοιχώματος κάθε κυττάρου στο …
Υποκατάστατα άλατος: Μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού και καρδιακής προσβολής
Η αντικατάσταση του επιτραπέζιου αλατιού με υποκατάστατα υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού κατά 14% και τον συνδυασμένο κίνδυνο εγκεφαλικού και καρδιακής προσβολής κατά 13%, σύμφωνα …
Καρδιακή ανεπάρκεια: Πώς βοηθούν οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι;
Στους ανθρώπους που ζουν με καρδιακή ανεπάρκεια, μια χρόνια πάθηση όπου ο καρδιακός μυς αδυνατεί να αντλήσει αρκετό αίμα για να καλύψει τις ανάγκες του σώματος, συνιστάται η μειωμένη κατανάλωση …
Μάθετε τις νέες κατευθυντήριες γραμμές της FDA για το αλάτι στα τρόφιμα
Νέες κατευθυντήριες γραμμές της FDA για το νάτριο: Πόσο εφικτές είναι; Τι αλλάζει στη γεύση των τροφίμων; Οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν σχεδόν 50% περισσότερο νάτριο την ημέρα από τις συνιστώμενες …