Άτομα με τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες, καθώς και διάφορα προβλήματα υγείας καλούνται να ακολουθήσουν ειδικές δίαιτες για να μπορέσουν να διατηρήσουν μια καλή κατάσταση υγείας. Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι …
Ευαισθησία στη γλουτένη: Υπάρχει στ’ αλήθεια;
Η νέα τάση στη διατροφή είναι η αποφυγή της γλουτένης. Γιατί όμως η γλουτένη αποτελεί πρόβλημα στο διαιτολόγιο; Η ευαισθησία στη γλουτένη είναι μια υπαρκτή κατάσταση ή είναι απλώς ένας …
Σχετίζεται η κοιλιοκάκη με την αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα;
Τι είναι η κοιλιοκάκη και η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα; Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή που προκαλεί φλεγμονή και προκαλεί ζημιά στο λεπτό έντερο με την κατανάλωση γλουτένης. Προκαλείται από την …
6 Μύθοι για την κοιλιοκάκη που δεν πρέπει να πιστεύετε
Το θέμα της κοιλιοκάκη περιτριγυρίζεται από διάφορους μύθους που σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πιστεύετε. Πιο κάτω λοιπόν, θα αναφέρουμε αυτούς τους μύθους, παρουσιάζοντας ταυτόχρονα το πώς έχει πραγματικά …