Καρνοσίνη: Είναι ευεργετική για Αλτσχάιμερ, διαβήτη και καρκίνο;

Η καρνοσίνη είναι μια ουσία που παράγεται φυσικά από το σώμα και ταξινομείται ως διπεπτίδιο, μια ένωση που αποτελείται από δύο συνδεδεμένα αμινοξέα. Σε αυτή την περίπτωση, τα αμινοξέα που …

7 θρεπτικά συστατικά που συνήθως λείπουν από μια vegan διατροφή

Οι χορτοφαγικές και vegan δίαιτες έχουν συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως ο μειωμένος κίνδυνος πρόσληψης υπερβολικού βάρους, καρδιαγγειακών παθήσεων, κλπ. Ωστόσο, μερικά θρεπτικά συστατικά είναι πολύ δύσκολο …