Πλαστικά δοχεία: Πώς θα καταλάβετε ότι χρειάζονται αντικατάσταση; Μειώστε τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης!

Για τη διατήρηση, την αποθήκευση και για τη μεταφορά των γευμάτων στη δουλειά ή στο σχολείο, οι άνθρωποι συνήθως στρέφονται σε πλαστικά δοχεία. Σύμφωνα με τα στατιστικά, 20 περίπου εκατομμύρια …

Τροφική δηλητηρίαση vs Γαστρεντερίτιδα: Ποιες είναι οι διαφορές τους;

Η τροφική δηλητηρίαση και η γαστρεντερίτιδα έχουν κάποια κοινά συμπτώματα, όπως η διάρροια και ο έμετος, τα οποία κάνουν δύσκολο το διαχωρισμό τους. Ωστόσο, οι δύο αυτές καταστάσεις έχουν εντελώς …

9 κίνδυνοι που πρέπει να αποφύγετε το καλοκαίρι

Ποιους κινδύνους πρέπει να αποφεύγετε το καλοκαίρι; 1. Θαλάσσιες ψείρες Οι θαλάσσιες ψείρες είναι στην πραγματικότητα μικροσκοπικές μέδουσες (θαλάσσιες δακτυλήθρες) που επηρεάζουν το δέρμα που καλύπτεται από οτιδήποτε φοράτε όταν …

Η σαλμονέλα είναι μεταδοτική; Πώς θα μειώσετε τον κίνδυνο;

Η σαλμονέλα προκαλεί περίπου 1,3 εκατομμύρια μολύνσεις στις Ηνωμένες Πολιτείες κάθε χρόνο και οδηγεί σε μια ασθένεια που ονομάζεται σαλμονέλωση, ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους τροφικής δηλητηρίασης. Η εν …

Σταφυλόκοκκος: Μπορείτε να κολλήσετε μέσω τροφικής δηλητηρίασης;

Μπορεί κάποιος να κολλήσει σταφυλόκοκκο μέσω τροφικής δηλητηρίασης; Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι ένας άνθρωπος μπορεί να κολλήσει σταφυλόκοκκο μέσω τροφικής δηλητηρίασης, αλλά για να συμβεί αυτό, πρέπει πρώτα να προηγηθούν …

Τροφική δηλητηρίαση: Πώς να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα φαγητού για να την αποφύγετε;

Η κατανάλωση φαγητού της προηγούμενης ημέρας, φαίνεται μια πολύ αβλαβής κίνηση, αλλά σίγουρα υπάρχουν και περιπτώσεις που δεν είναι τόσο αθώες. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τα Κέντρα Πρόληψης και …

Τροφική δηλητηρίαση: Πότε πρέπει να πετάξετε ένα φαγητό και ποια είναι τα πιο επιρρεπή;

Όταν υποψιάζεστε ότι ένα φαγητό είναι χαλασμένο είναι καλύτερο να το πετάξετε παρά να το φάτε και να πάθετε τροφική δηλητηρίαση, καθώς τα μικρόβια που το χαλάνε δεν έχουν πάντα …