Ποια είναι η ιδανική δίαιτα για όσους λαμβάνουν φαρμακευτική θεραπεία για τον καρκίνο;

Πως συνδέεται η διατροφή με τη φαρμακευτική θεραπεία του καρκίνου;

Σε πρόσφατη έρευνα του Nature οι ερευνητές προσφέρουν μια ικανοποιητική εξήγηση στο ερώτημα γιατί τα φάρμακα που στοχεύουν στο μονοπάτι του phosphoinositide 3-kinase (PI3K)- που στις μεταλλάξεις του οφείλονται ορισμένοι τύποι καρκίνου- όπως καρκίνος του πνεύμονα-δεν είναι πάντα τόσο αποτελεσματικά και κατέληξαν σε μια στρατηγική που μπορεί να αποδειχτεί χρήσιμη, ώστε να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα των φαρμάκων.

Ποια ήταν τα συμπεράσματα της έρευνας;

Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως τα εν λόγω φάρμακα δεν μπορεί να είναι αποτελεσματικά αν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλά, έτσι θα πρεπει να ακολουθείται μια κατάλληλη διατροφή, ώστε να ενισχυθεί η δράση τους. Αν η ινσουλίνη είναι σε χαμηλά επίπεδα τότε η αποτελεσματικότητα των φαρμάκων είναι μεγαλύτερη, κατέληξαν οι ερευνητές.

“Η έρευνα αυτή αποτελεί μια επαναστατική προσέγγιση στον καρκίνο. Για δεκαετίες προσπαθούσαμε να αλλάξουμε τον ανθρώπινο μεταβολισμό και να κάνουμε τα καρκινικά κύτταρα πιο ευαίσθητα στη χημειοθεραπεία ή στα στοχευμένα φάρμακα. Το γεγονός πως το φάρμακο αυτό δημιουργούσε ενός είδους αντίσταση-τουλάχιστον στα πειραματόζωα- μας προκάλεσε έκπληξη. Είμαστε ενθουσιασμένοι και θέλουμε να το δοκιμάσουμε στους ανθρώπους” αναφέρει ο Siddhartha Mukherjee, Καθηγητής Ιατρικής στο Vagelos College of Physicians and Surgeons στο Columbia University και ογκολόγος του NewYork-Presbyterian/Columbia University Irving Medical Center.

Είναι ωφέλιμη μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες;

Η keto δίαιτα, μια δίαιτα δηλαδή που περιέχει ελάχιστους υδατάνθρακες και άφθονες πρωτεΐνες μπορεί από μόνη της να μην είναι αρκετή να εμποδίσει την ανάπτυξη του καρκίνου και σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να είναι ακόμη και επιβλαβής. Όταν οι ειδικοί δοκίμασαν τη συγκεκριμένη δίαιτα με απουσία των αναστολέων του ΡΙ3Κ σε αρουραίους με διαφορετικές μορφές καρκίνου, αυτή δεν είχε ιδιαίτερη επίδραση στους καρκινικούς όγκους και μάλιστα, έκανε πιο γρήγορη την εξέλιξη ορισμένων λευχαιμιών.

Οι ασθενείς που υποβάλλονται σε θεραπεία θα πρέπει να συμβουλεύονται τον ιατρό τους και ειδικό διατροφολόγο για να ακολουθήσουν μια ισορροπημένη διατροφή, ενώ θα ήταν καλό να μη γίνεται υπερκατανάλωση απλών υδατανθράκων. Θα πρέπει δηλαδή να αποφεύγονται τα λευκά μακαρόνια, το λευκό ρύζι, το άσπρο ψωμί, η ζάχαρη και τα γλυκά, μεταξύ άλλων, και να προτιμώνται τροφές που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες.