Τα λαχανικά είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας, γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, αλλά πολλοί από εμάς δυσκολευόμαστε να τα συμπεριλάβουμε αρκετά στην καθημερινή μας διατροφή. …
Δίαιτα Βιολόγου Gary Brecka: Η εξατομίκευση της διατροφής στις μοναδικές ανάγκες του κάθε ατόμου
Στον σημερινό κόσμο, όπου οι διατροφικές τάσεις έρχονται και παρέρχονται, η δίαιτα Gary Brecka έχει αναδειχθεί ως μια αξιόλογη προσέγγιση στη διατροφή και την ευεξία. Αλλά τι ακριβώς είναι αυτή …
Απλοί υδατάνθρακες: Τι πρέπει να γνωρίζετε γι΄αυτούς;
“Απλοί υδατάνθρακες” είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες, χωρίς καθόλου λίπος, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Σύμφωνα με τους ειδικούς στα θέματα διατροφής, υπάρχουν τρία …
Atlantic Diet: Τι είναι η δίαιτα του Ατλαντικού; Είναι κατάλληλη για όλους;
Η επερχόμενη μόδα στην υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι μια νέα παραδοσιακή δίαιτα από την Βορειοδυτική Ισπανία και τη Βόρεια Πορτογαλία, με την επωνυμία δίαιτα του Ατλαντικού ή αλλιώς Atlantic …
6 σημάδια που δείχνουν ότι τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη από όση χρειάζεστε
Πρωτεΐνη ονομάζεται ένα θρεπτικό συστατικό που είναι πλούσιο σε αμινοξέα, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία των μυών, του ανοσοποιητικού συστήματος και των οστών. Σε κάποιες περιπτώσεις, η αυξημένη …
Φρούτα με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Γνωρίστε τα, βάλτε τα στην καθημερινή σας διατροφή και ωφεληθείτε!
Γνωρίζουμε όλοι μας ότι η σωστή διατροφή συμβάλει στη διατήρηση της υγείας μας και στην πιο εύκολη ανάρρωσή μας σε περίπτωση ασθένειας. Ανάμεσα στις καλές τροφές που πρέπει να περιέχει …
Βούτυρο γάλακτος, φυτικό ή ξηρών καρπών; Ποιο περιέχει λιγότερους υδατάνθρακες;
Το βούτυρο είναι ένα διατροφικό προϊόν που χρησιμοποιείται καθημερινά από όλους μας. Τι είναι όμως στην πραγματικότητα το βούτυρο; Είναι υδατάνθρακας ή έχει άλλη διατροφική αξία; Η Erin Coffield, διαιτολόγος …
Γλυκαντικά: Είναι πράγματι πιο υγιεινά από την επιτραπέζια ζάχαρη;
Πολλοί άνθρωποι τείνουν να αντικαθιστούν την επιτραπέζια ζάχαρη με φυσικά γλυκαντικά, όπως το μέλι και το σιρόπι σφενδάμου, ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική επιλογή. Αυτή όμως η αντικατάσταση είναι πράγματι …
Οι πατάτες είναι λαχανικό ή δημητριακό;
Οι Αμερικανοί τρώνε περισσότερο τις πατάτες από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, οι οποίες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως το κάλιο και …
Γαλακτοκομικά πλούσια σε λιπαρά: Μειώνουν τον κίνδυνο προδιαβήτη;
Προδιαβήτης σημαίνει ότι το επίπεδο του σακχάρου του αίματος ενός ανθρώπου, τείνει να είναι υψηλότερο από το φυσιολογικό, αλλά δεν βρίσκεται σε τόσο υψηλά επίπεδα ώστε να διαγνωστεί με διαβήτη. …