Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα και αυτό γιατί είναι ένα σχετικά φθηνό φρούτο, το οποίο διατίθεται …
Διαβάστε Περισσότερα
Νικήστε τη χοληστερίνη με 11 απλές τροφές
Οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι με απλές αλλαγές στον τρόπο διατροφής, μπορεί να μειωθεί αποτελεσματικά η LDL χοληστερίνη (κακή χοληστερίνη) στην …
Διαβάστε Περισσότερα
Φαγητό σε εστιατόρια: 5 μυστικά για να τρως υγιεινά
Οι γρήγοροι ρυθμοί που χαρακτηρίζουν τη ζωή μας, δεν μας αφήνουν πολλές φορές χρόνο να μαγειρέψουμε στο σπίτι, με αποτέλεσμα …
Διαβάστε Περισσότερα
Η επίδραση της διατροφής στην ασθένεια COVID-19
Στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nutrients δημοσιεύτηκε* άρθρο ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΟΜΑΔΑΣ, που αποτελείται από τον Κ. Α. Δημόπουλο Ομότιμο Καθηγητή Βιοχημείας …
Διαβάστε Περισσότερα
Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου: Επηρεάζεται από την καφεΐνη;
Η καφεΐνη, ένα διεγερτικό που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα και ποτά, επηρεάζει το σώμα με διάφορους τρόπους. Η καφεΐνη υπάρχει …
Διαβάστε Περισσότερα
Xορτοφαγικά προϊόντα: Είναι πιο υγιεινά; Όλη η αλήθεια εδώ!
Τα χορτοφαγικά προϊόντα έχουν σχεδιαστεί για να δίνουν την γεύση του κρέατος, χωρίς ωστόσο να περιέχουν κρέας, όπως για παράδειγμα …
Διαβάστε Περισσότερα
Λειτουργικά τρόφιμα: Τί είναι και πώς ευνοούν την υγεία;
Τα λειτουργικά τρόφιμα έχουν γίνει πολύ δημοφιλή τα τελευταία χρόνια και θεωρούνται μάλιστα, όχι μόνο θρεπτικά, αλλά και φαρμακευτικά. Τι …
Διαβάστε Περισσότερα
Τι ρόλο παίζει η διατροφή στη γνωστική λειτουργία;
Σύμφωνα με μια πρόσφατη ανάλυση δεδομένων δύο σημαντικών οφθαλμικών μελετών, η μεσογειακή διατροφή, που είναι πλούσια σε λαχανικά, δημητριακά ολικής …
Διαβάστε Περισσότερα
Έχεις διαβήτη; Ακολούθησε αυτές τις συμβουλές στα ιταλικά εστιατόρια
Αν έχετε διαβήτη, τα Ιταλικά εστιατόρια είναι παγίδα, καθώς τα περισσότερα από τα πιάτα που σερβίρονται είναι πολύ μεγάλα, τεράστιες …
Διαβάστε Περισσότερα
Μεσογειακή διατροφή: Αποτρέψτε την καρδιακή προσβολή ακολουθώντας την
Είναι πραγματικά εντυπωσιακό το γεγονός ότι αυτή τη στιγμή, τρισεκατομμύρια μικρόβια του εντέρου, συμβιώνουν στο παχύ μας έντερο. Τα μικρόβια …
Διαβάστε Περισσότερα