Διαβήτης τύπου 2: Η κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο σε γυναίκες με προηγούμενη διάγνωση διαβήτη κύησης

Ο διαβήτης είναι μια χρόνια ασθένεια που μπορεί να έχει πολλές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ένας συγκεκριμένος τύπος διαβήτη, που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο διαβήτης κύησης, έχει φανεί πως μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 μετά τον τοκετό μιας εγκύου.

Μια πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition, διαπίστωσε πως η τακτική κατανάλωση καφέ σχετίζεται με το μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σε γυναίκες με προηγούμενο ιστορικό διαβήτη κύησης.

Πώς συνδέεται ο διαβήτης κύησης με τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2;

Ο μη ελεγχόμενος διαβήτης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ορισμένων ανεπιθύμητων εκβάσεων εγκυμοσύνης, όπως η υπερβολική εμβρυϊκή ανάπτυξη, ο δύσκολος τοκετός και τα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα του βρέφους μετά τη γέννηση.

Όσον αφορά το βρέφος, συνήθως μετά τη γέννηση τα επίπεδα του σακχάρου του επανέρχονται στα φυσιολογικά. Ωστόσο, για τις γυναίκες που είχαν διαγνωστεί με διαβήτη κύησης παραμένει αυξημένος ο κίνδυνος ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 κάποια στιγμή αργότερα στη ζωή τους.

Η εγκυμοσύνη προκαλεί φυσικά μια κατάσταση αντίστασης στην ινσουλίνη, καθώς μέσω του πλακούντα παράγονται ορμόνες, οι οποίες διασφαλίζουν πως το αναπτυσσόμενο έμβρυο έχει άφθονη γλυκόζη και θρεπτικά συστατικά. Όταν όμως μια γυναίκα έχει διαβήτη κύησης, το πάγκρεας δεν μπορεί να αυξήσει την παραγωγή της ινσουλίνης για να εξισορροπήσει τα επίπεδα της γλυκόζης, γεγονός το οποίο μπορεί να οφείλεται σε υποκείμενη προδιάθεση για διαβήτη. Επομένως, οι γυναίκες που αναπτύσσουν διαβήτη κύησης πιθανότατα έχουν ήδη μια υποκείμενη προδιάθεση για διαβήτη και η αντίσταση στην ινσουλίνη που παρουσιάζεται κατά την εγκυμοσύνη μπορεί απλώς να αποκαλύπτει αυτή την προδιάθεση.

Πώς μειώνει ο καφές τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2;

Στην προαναφερθείσα μελέτη αναλύθηκαν δεδομένα περισσότερων από 4.500 ατόμων που συμμετείχαν σε μια μελέτη που ονομάζεται NHS II (Nurses’ Health Study) και είχαν παρακολουθηθεί για περίπου 24 χρόνια.

Τα αποτελέσματα της ανάλυσης έδειξαν πως οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν καφέ με καφεΐνη είχαν χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης πως η αντικατάσταση ενός φλιτζανιού ζαχαρούχου ροφήματος με ένα φλιτζάνι καφέ ημερησίως συσχετίστηκε με 17% μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου 2, ενώ η αντικατάσταση ενός ροφήματος με τεχνητά γλυκαντικά με ένα φλιτζάνι καφέ συσχετίστηκε με 9% μειωμένο κίνδυνο.

Συμπερασματικά, οι ερευνητές κατέληξαν στο ότι η τακτική κατανάλωση 2-5 φλιτζανιών καφέ την ημέρα, χωρίς ζάχαρη και γαλακτοκομικά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, σχετίζεται με το χαμηλό κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σε γυναίκες που προηγουμένως είχαν διαγνωστεί με διαβήτη κύησης.

Παρόλο που η συγκεκριμένη μελέτη προτείνει μια ενδιαφέρουσα βάση για το ρόλο του καφέ στο μεταβολισμό της γλυκόζης, υπάρχουν αρκετοί περιορισμοί που δεν επιτρέπουν τη διεξαγωγή σαφών συμπερασμάτων σχετικά με το πώς ο καφές πραγματικά μπορεί να επιδρά στην ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2. Για το λόγο αυτό είναι απαραίτητη η διεξαγωγή περαιτέρω έρευνας.

Ποιες αλλαγές του τρόπου ζωής μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου 2;

Όσες γυναίκες έχουν διαγνωστεί με διαβήτη κύησης συνιστάται να επικοινωνήσουν με το γιατρό τους για την καλύτερη κατανόηση του κινδύνου τους για ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2. Ορισμένα προληπτικά μέτρα που μπορούν να λάβουν όμως για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 μετά την εγκυμοσύνη τους είναι τα εξής:

• Διατήρηση ενός υγιούς βάρους, μέσω μιας υγιεινής διατροφής και τακτικής σωματικής άσκησης
• Προτίμηση θηλασμού του βρέφους, καθώς οι γυναίκες που θηλάζουν έχει αποδειχθεί πως έχουν χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2