Τα αμινοξέα στο κρέας και το γάλα αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων;

Τα αμινοξέα παρέχουν στο σώμα δομικά στοιχεία για την παραγωγή πρωτεϊνών, ενζύμων και άλλων σημαντικών ενώσεων, οπότε είναι πολύ σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, νέα δεδομένα δείχνουν ότι η …

Πρόσληψη πρωτεϊνών και μυϊκή λειτουργία σε ηλικιωμένους: Σημαντική για καλά γεράματα!

Η απώλεια της μυϊκής μάζας και λειτουργίας που σχετίζεται με την ηλικία αυξάνει τον κίνδυνο νοσηρότητας και θνησιμότητας από χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία και αυξάνει τον κίνδυνο …