Η vegan ή φυτική διατροφή είναι ένας διαιτητικός τρόπος ζωής, κατά τον οποίον οι άνθρωποι αποφεύγουν τις ζωικές τροφές, όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, ακόμη και το μέλι. …
Φυτικές δίαιτες: Γιατί αυξάνεται η δημοτικότητά τους; Τι ρόλο έπαιξε η πανδημία;
Πλέον όπου και αν στρέψουμε το κεφάλι μας βλέπουμε πολλές φυτικές επιλογές σε τρόφιμα, τόσο στο αγαπημένο μας εστιατόριο, όσο και στο σουπερμάρκετ. Και αυτό δεν μας εκπλήσσει καθόλου, δεδομένης …