Πολλοί άνθρωποι θεωρούν πως οι υδατάνθρακες είναι ανθυγιεινοί και η κατανάλωσή τους πρέπει να αποφεύγεται, διότι συνδέεται με την αύξηση βάρους, την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2 και μια σειρά άλλων …

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν πως οι υδατάνθρακες είναι ανθυγιεινοί και η κατανάλωσή τους πρέπει να αποφεύγεται, διότι συνδέεται με την αύξηση βάρους, την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2 και μια σειρά άλλων …
Το παντζάρι είναι ένα βολβώδες λαχανικό που τα τελευταία χρόνια έχει ενταχθεί στην κατηγορία των υπερτροφών (superfoods) λόγω των πολλαπλών οφελών του για την υγεία. Το παντζάρι μπορεί να καταναλωθεί …
Πολλοί άνθρωποι παγκοσμίως πάσχουν από παθήσεις των πνευμόνων, όπως το άσθμα, η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) και η πνευμονική ίνωση. Αρκετοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων του καπνίσματος, της έκθεσης σε περιβαλλοντικές τοξίνες …
Οι χυμοί φρούτων και λαχανικών είναι ένας καταπληκτικός και εύκολος τρόπος πρόσληψης των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Μερικά από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία χυμών …
Η υπέρταση επηρεάζει ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων παγκοσμίως και αποτελεί το σημαντικότερο παράγοντα κινδύνου εμφάνισης πρόωρης καρδιαγγειακής νόσου, όπως η ισχαιμική καρδιοπάθεια και το εγκεφαλικό επεισόδιο. Σύμφωνα με επιστημονικά στοιχεία, …
Το παντζάρι (Beta vulgaris) είναι ένα βολβοειδές λαχανικό που εκτός από την υψηλή περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά, παρουσιάζει και εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ο χυμός από παντζάρια αποτελεί …