Οι πιπεριές έχουν πολλά θετικά. Είναι χαμηλές σε θερμίδες και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Όλες οι ποικιλίες είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών Α και C, καλίου, φολικού οξέος και φυτικών ινών. …

Οι πιπεριές έχουν πολλά θετικά. Είναι χαμηλές σε θερμίδες και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Όλες οι ποικιλίες είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών Α και C, καλίου, φολικού οξέος και φυτικών ινών. …
Πολλοί από εμάς δικαιολογημένα αποφεύγουν τα γεύματα που περιέχουν τσίλι, λόγω των επιπτώσεων της καψαϊκίνης (της χημικής ουσίας που προκαλεί κάψιμο) και των αντιδράσεων που μπορεί να προκαλέσει στο στόμα …
Πολλοί άνθρωποι παγκοσμίως πάσχουν από παθήσεις των πνευμόνων, όπως το άσθμα, η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) και η πνευμονική ίνωση. Αρκετοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων του καπνίσματος, της έκθεσης σε περιβαλλοντικές τοξίνες …
Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία από παθογόνους μικροοργανισμούς που προκαλούν λοιμώξεις και βλάπτουν την ανθρώπινη υγεία. Μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε θρεπτικές τροφές, μπορεί να …
Η βιταμίνη C, ή αλλιώς γνωστή ως ασκορβικό οξύ, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο σε διάφορες διεργασίες στον ανθρώπινο οργανισμό, όπως η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, η …
Η φλεγμονή είναι ένας μηχανισμός που βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει εξωγενείς παράγοντες, οι οποίοι βλάπτουν την υγεία, όπως οι παθογόνοι μικροοργανισμοί που προκαλούν λοιμώξεις, οι τοξίνες, κλπ. Όταν όμως …
Σε πολλούς από εμάς αρέσουν τα καυτερά και πικάντικα φαγητά, ενώ πολλοί είναι και εκείνοι που τα αποστρέφονται. Οι λάτρεις των πικάντικων φαγητών τα επιλέγουν λόγω γεύσης. Τι θα λέγατε …