Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο απαραίτητο για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία είναι υπεύθυνα για τη μεταφορά του οξυγόνου σε όλα τα μέρη του σώματος. Σε μεγάλες δόσεις …
7 θρεπτικά συστατικά που συνήθως λείπουν από μια vegan διατροφή
Οι χορτοφαγικές και vegan δίαιτες έχουν συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως ο μειωμένος κίνδυνος πρόσληψης υπερβολικού βάρους, καρδιαγγειακών παθήσεων, κλπ. Ωστόσο, μερικά θρεπτικά συστατικά είναι πολύ δύσκολο …