Ψευδάργυρος: Ποια είναι η σημασία του για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού;

Ο ψευδάργυρος είναι ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για πολλές από τις φυσιολογικές λειτουργίες και τα συστήματα του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του ανοσοποιητικού συστήματος, της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα, της πήξης του αίματος, …

Σελήνιο: Σε ποιες τροφές βρίσκεται και πόσο χρειαζόμαστε ημερησίως;

Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο με σημαντική αντιοξειδωτική δράση, το οποίο συναντάται φυσικά σε διάφορα τρόφιμα, αλλά διατίθεται και στη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής. Το σελήνιο αποτελεί απαραίτητο συστατικό διαφόρων …

Μολυβδαίνιο: Ένα άγνωστο για πολλούς ιχνοστοιχείο με σημαντικά οφέλη

Το μολυβδαίνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο, το οποίο βρίσκεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα, αλλά είναι διαθέσιμο και σε συμπληρώματα. Είναι μέρος αρκετών ενζυμικών συστημάτων, όπως αυτά που είναι υπεύθυνα για …

Κάλιο: Ποιος είναι ο ρόλος του στη διατήρηση της καλής υγείας του οργανισμού;

Το κάλιο είναι ένα απαραίτητο μεταλλικό στοιχείο που απαιτείται από όλους τους ιστούς του σώματος. Στη φύση συναντάται στη μορφή άλατος, ως χλωριούχο ή νιτρικό κάλιο και αρκετές φορές αναφέρεται …

Μαγγάνιο: Ένα ιχνοστοιχείο με σημαντικά οφέλη για την υγεία

Το μαγγάνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό, σε μικρές ποσότητες, το οποίο δεν παράγεται στο σώμα και επομένως πρέπει να ληφθεί μέσω της διατροφής ή των συμπληρωμάτων …

Χαλκός: Γιατί είναι απαραίτητος για την καλή υγεία;

Ο χαλκός είναι ένα μαλακό πορτοκαλο-κοκκινωπό μέταλλο που συναντάται φυσικά στο έδαφος, στο νερό και στα πετρώματα. Αποτελεί απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό και βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα, αλλά …

Μαγνήσιο: Ποιες είναι οι ιδιότητες και τα οφέλη του για τον ανθρώπινο οργανισμό;

Το μαγνήσιο (magnesium) είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που βοηθά στη λειτουργία παραπάνω από 300 ενζύμων και βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, με αποτέλεσμα η έλλειψη μαγνησίου να είναι σπάνια. Το μαγνήσιο …

Κοβάλτιο: Ποιος είναι ο ρόλος του στον ανθρώπινο οργανισμό και πότε μπορεί να γίνει επικίνδυνο;

Το κοβάλτιο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο που συναντάται φυσικά στο φλοιό της Γης σε αναλογία 20-30 μέρη ανά εκατομμύριο (περίπου 25 mg/kg). Το κοβάλτιο υπάρχει παντού στον αέρα, στο έδαφος, …