Το τζίντζερ (Zingiber officinale Roscoe) ή αλλιώς γνωστό ως πιπερόριζα, είναι ένα πολυετές φυτό με καταγωγή από την Ασία. Η ρίζα του τζίντζερ χρησιμοποιείται εδώ και 2.500 χρόνια ως μπαχαρικό …
Τσάι: Ο σύμμαχός μας τις μέρες του χειμώνα!
Ο χειμώνας πλησιάζει, οι θερμοκρασίες πέφτουν και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια κούπα τσάι στη ζεστασιά του σπιτιού μας! Το τσάι πέρα από το ότι μας ζεσταίνει, έχει και …