Γαλακτοκομικά και κίνδυνος καρκίνου: Τι ρόλο παίζει η γενετική;

Από την παιδική μας ηλικία, ακούμε συνέχεια ότι πρέπει να τρώμε γαλακτοκομικά προϊόντα καθημερινά, διότι υποστηρίζουν την υγεία των οστών μας, χάρη στο ασβέστιο, το μαγνήσιο και άλλα θρεπτικά συστατικά …

Το κατσικίσιο γάλα βοηθά στο έκζεμα; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε!

Οι γιατροί δεν γνωρίζουν με σιγουριά αν η κατανάλωση κατσικίσιου γάλακτος ή η εφαρμογή του στο δέρμα μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του εκζέματος. Παρόλο που τα στοιχεία δεν είναι επαρκή, …

Γαλακτοκομικά προϊόντα: 3 φλιτζάνια την ημέρα… Μήπως είναι πολλά;

Το USDA συνιστά την κατανάλωση τριών φλιτζανιών γαλακτοκομικών προϊόντων (χαμηλών λιπαρών ή χωρίς λιπαρά) σε καθημερινή βάση. Αυτή η σύσταση όμως, είναι αμφιλεγόμενη. Σύμφωνα με τον επικεφαλής κλινικό διαιτολόγο του …