Τι είναι οι φυτικές ίνες; Οι φυτικές ή διαιτητικές ίνες είναι το μέρος των τροφίμων φυτικής προέλευσης, το οποίο δεν μπορεί να διασπαστεί και να αφομοιωθεί από τον ανθρώπινο οργανισμό. …
Ποιος είναι ο ρόλος των φυτικών ινών στην αντιμετώπιση της μικροβιακής αντοχής;
Η μικροβιακή αντοχή είναι ένα φαινόμενο που απασχολεί τελευταία όλο και περισσότερο την ιατρική και επιστημονική κοινότητα. Η υπέρμετρη χρήση αντιβιοτικών από τους ανθρώπους οδηγεί στην ανάπτυξη βακτηριακών στελεχών με …
Οι φυτικές ίνες των δημητριακών καταπολεμούν τη χρόνια φλεγμονή
Η κατανάλωση φυτικών ινών είναι πολύ σημαντική για τη γενική υγεία του ανθρώπου. Οι διατροφικές οδηγίες, αναφέρουν ότι οι ενήλικες πρέπει να λαμβάνουν 20-35 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα, αλλά …
Πώς να βάλετε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή σας;
Οι περισσότεροι από εμάς πρέπει να τρώμε περισσότερες φυτικές ίνες και να έχουμε λιγότερα πρόσθετα σάκχαρα στη διατροφή μας. Η κατανάλωση άφθονων φυτικών ινών συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, …
Εύκολοι τρόποι για να προσθέσετε περισσότερες ίνες στη διατροφή σας
Όλοι γνωρίζουμε το πόσο ευεργετικές είναι για την υγεία οι φυτικές ίνες. Το μόνο που μένει είναι να τις ενσωματώσουμε στη διατροφή μας και να απολαύσουμε τα οφέλη τους. Πώς …
Διαλυτές φυτικές ίνες: Ο καλύτερος σύμμαχος στην απώλεια βάρους
Όλοι μας έχουμε βιώσει στιγμές που νιώθουμε συνέχεια πεινασμένοι, με αποτέλεσμα να τρώμε σχεδόν ακατάπαυστα και το βάρος μας να αυξάνεται. Σύμφωνα όμως με τους ειδικούς, υπάρχει ένας τύπος ινών, …
Γιατί είναι απαραίτητο για την υγεία να περιλαμβάνει η διατροφή μας φυτικές ίνες;
Είναι πολύ πιθανόν να τρώτε και να απολαμβάνετε διάφορα τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες, χωρίς να το συνειδητοποιείτε καν. Για παράδειγμα τα ποπ κορν, τα μήλα, το καλαμπόκι είναι τρόφιμα …
Η επεξεργασία τροφίμων ολικής άλεσης μειώνει τα οφέλη των φυτικών ινών;
Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών ινών μπορεί να βελτιώσει το προσδόκιμο ζωής ατόμων με διαβήτη, λένε οι ερευνητές του Otago, πράγμα πολύ σημαντικό καθώς ο διαβήτης τύπου 2, έχει φτάσει σε …
Φυτικές ίνες: …για την καλύτερη υγεία του εντέρου
Όταν ένας άνθρωπος προσπαθεί να τραφεί υγιεινά, συνήθως ρίχνει το βάρος του στην καταμέτρηση των θερμίδων που προσθέτουν τα σάκχαρα, τα λιπαρά τρόφιμα και οι πρωτεΐνες. Ωστόσο, υπάρχει και μια …