Θυμάρι: Ένα βότανο με σπουδαίες θεραπευτικές ιδιότητες που αξίζει να γνωρίζεις!

Το ευρέως γνωστό σε όλο τον κόσμο θυμάρι είναι ένα βότανο που αναπτύσσεται κυρίως στις χώρες της Μεσογείου και χρησιμοποιείται τόσο στη γαστρονομία όσο και για διάφορους φαρμακευτικούς λόγους, όπως …

Κόλιανδρος: 10 σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες και χρήσεις του

Ο κόλιανδρος (Coriandrum sativum) είναι ένα ποώδες φυτό, που καλλιεργείται εδώ και πολλά χρόνια ως γαστρονομικό, αλλά και φαρμακευτικό βότανο. Οι αποξηραμένοι σπόροι του αλέθονται και χρησιμοποιούνται σε πολλές χώρες …

Μαϊντανός: Ποια είναι τα εντυπωσιακά οφέλη υγείας του αγαπημένου αυτού μυρωδικού;

Ο μαϊντανός (Petroselinum crispum) είναι ένα βότανο που αναπτύσσεται κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου και συνήθως χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα ή αρωματικός παράγοντας στη μαγειρική. Ωστόσο, μελέτες των τελευταίων ετών έχουν …

Αγριοκαστανιά: Το βότανο που βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος!

Η αγριοκαστανιά (Aesculus hippocastanum) ή αλλιώς ιπποκαστανιά, που προέρχεται από τη Βαλκανική Χερσόνησο, χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για τις ευεργετικές ιδιότητες που φέρει. Οι καρποί της αγριοκαστανιάς …

Σπόροι chia: Τι οφέλη μας προσφέρουν;

Οι σπόροι chia προέρχονται από το φυτό Salvia hispanica, το οποίο ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη μέντα. Από την αρχαιότητα οι σπόροι chia καταναλώνονταν ως τροφή από διάφορες φυλές, …