Μια νέα έρευνα που χρηματοδοτήθηκε από το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο (WCRF), έδειξε ότι οι διατροφικές παρεμβάσεις μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής και να μειώσουν συμπτώματα κατάθλιψης …
«Πιάτο Υγιεινής Διατροφής»: Οδηγός διατροφής από επιστήμονες του Harvard
Οι επιστήμονες του Harvard συνεργάστηκαν με ειδικούς σε θέματα διατροφής με στόχο να δημιουργήσουν έναν εύκολο οδηγό – Πιάτο Υγιεινής Διατροφής, που να απευθύνεται σε όλους τους ανθρώπους ανεξάρτητα από …
Οι πιο υγιεινοί τρόποι σπιτικού μαγειρέματος
Πώς θα μαγειρέψετε υγιεινά στο σπίτι; 1. Ψήστε στη κατσαρόλα Βάλτε το φαγητό στην κατσαρόλα για λίγα λεπτά μέχρι να σφραγίσει του χυμούς του. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό ή ζωμό …
Αντιφλεγμονώδης διατροφή: Οδηγός για βέλτιστα αποτελέσματα
Η χρόνια φλεγμονή είναι σημαντικό μέρος πολλών ασθενειών και η διατροφή συμβάλλει σημαντικά στη εμφάνισή της. Το πιο λογικό λοιπόν, για να αποτρέψουμε την φλεγμονή, θα ήταν να ακολουθήσουμε μια …
15 υγιεινά τρόφιμα που πρέπει πάντα να έχετε στην κουζίνα σας
Η δημιουργία θρεπτικών γευμάτων απαιτεί μια καλά εφοδιασμένη κουζίνα. Ωστόσο, πολλά τρόφιμα διαρκούν μόνο λίγες μέρες, γεγονός που σας αναγκάζει να τα μαγειρέψετε σε περιορισμένο διάστημα. Υπάρχει, όμως, μια σειρά …
Μεσογειακή διατροφή: Εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων και οδηγός για αρχάριους
Η μεσογειακή διατροφή ακολουθείται κυρίως σε χώρες όπως η Ιταλία και η Ελλάδα από το 1960 και όπως διαπίστωσε μια μελέτη, οι άνθρωποι που κατάγονται από αυτές τις χώρες ήταν …
Εστιάστε σε υγιεινά τρόφιμα ακόμη και με περιορισμένο προϋπολογισμό
Λόγω της τρέχουσας πανδημίας και των σχετικών οικονομικών δυσκολιών που δημιουργεί, πολλοί από εμάς προσπαθούμε να διατηρήσουμε τις υγιεινές μας συνήθειες παρακολουθώντας τα έξοδα μας. Η υγιεινή διατροφή υποστηρίζει το …
Καλύτερη υγεία της καρδιάς σε οκτώ εβδομάδες: Διπλασιάστε τα φρούτα και τα λαχανικά
Πριν από δύο δεκαετίες, μια μελέτη για τη διατροφή DASH (Διατροφικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης), εξέτασε τις επιδράσεις τριών διαφορετικών διατροφών, σε σχεδόν 500 συμμετέχοντες για οκτώ εβδομάδες. …
Όταν η δίαιτα δεν λειτουργεί: Τι πρέπει να κάνετε;
Όλοι οι άνθρωποι, ειδικά αν έχουν λίγα περισσότερα κιλά, σε κάποια στιγμή της ζωής τους ακολουθούν μια συγκεκριμένη δίαιτα απώλειας βάρους. Οι περισσότεροι ωστόσο, θα απογοητευτούν γιατί ακόμη και όταν …
Τι είναι στην πραγματικότητα η «καθαρή διατροφή»;
Σίγουρα θα έχετε ακούσει πολλές φορές από ειδικούς και μη, τον όρο «καθαρή διατροφή» ή τον όρο «καθαρό φαγητό», αλλά τι είναι στην πραγματικότητα το καθαρό φαγητό; Η Arielle Haspel …