Η βιοτίνη, ή αλλιώς γνωστή ως βιταμίνη Β7 ή βιταμίνη Η, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η οποία παίζει ζωτικό ρόλο στην ενζυμική διάσπαση των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών (ιδιαίτερα του αμινοξέος της τρυπτοφάνης) στα τρόφιμα. Εμπλέκεται επίσης στην πρωτεϊνοσύνθεση, βοηθά στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και συμβάλει στη διατήρηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
Η βιοτίνη συναντάται σε μια ποικιλία τροφίμων, αλλά παράγεται και από τα εντερικά βακτήρια. Η βιοτίνη που παράγεται από τη μικροχλωρίδα του εντέρου δεν μπορεί όμως να απορροφηθεί από το παχύ έντερο, με αποτέλεσμα να μην είναι διαθέσιμη για χρήση από τον ανθρώπινο οργανισμό.
Όπως και οι υπόλοιπες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, η βιοτίνη βοηθά το σώμα στην παραγωγή ενέργειας από τη τροφή, αλλά και τη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα σταθερών.
Η έλλειψη βιοτίνης είναι σπάνια, όπως επίσης και η τοξικότητα λόγω υπερβολικής πρόσληψής της, καθώς η υδατοδιαλυτότητά της επιτρέπει την αποβολή της περίσσειας από το σώμα, μέσω των ούρων.
Η βιοτίνη βοηθά στη θεραπεία ορισμένων γενετικών παθήσεων, που προκαλούνται λόγω έλλειψης ορισμένων ενζύμων. Αυτές είναι οι εξής:
Οι παθήσεις αυτές μπορεί να προκαλέσουν νευρολογική βλάβη και δερματικά προβλήματα.
Τα συμπληρώματα βιοτίνης συχνά προωθούνται επίσης για την αντιμετώπιση της τριχόπτωσης και ενίσχυση της υγείας των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Παρόλα αυτά, τα οφέλη των συμπληρωμάτων αυτών για τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια δεν έχουν επιβεβαιωθεί πλήρως μέσω έρευνας, αλλά υπάρχουν πολλές αναφορές περιπτώσεων που υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητά τους.
ΟΜΑΔΑ | ΕΠΑΡΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΠΡΟΣΛΗΨΗ |
Βρέφη (0 έως και 6 μηνών) | 5 mcg |
Βρέφη (7 έως 12 μηνών) | 6 mcg |
Παιδιά (1 έως και 3 ετών) | 8 mcg |
Παιδιά (4 έως και 8 ετών) | 12 mcg |
Παιδιά (9 έως και 13 ετών) | 20 mcg |
Έφηβοι (14 έως και 18 ετών) | 25 mcg |
Ενήλικες (19 ετών και άνω) | 30 mcg |
Έγκυες γυναίκες | 30 mcg |
Θηλάζουσες γυναίκες | 35 mcg |
Μερικές τροφές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιοτίνη είναι οι εξής:
Η ανεπάρκεια βιοτίνης είναι σπάνια, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι προσλαμβάνουν αρκετή ποσότητά της μέσω της διατροφής. Ωστόσο, σε μερικές περιπτώσεις η ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί να προκληθεί λόγω των εξής:
Επιπλέον, περίπου το 1/3 των εγκύων γυναικών παρουσιάζουν ήπια ανεπάρκεια βιοτίνης, παρά το γεγονός πως καταναλώνουν επαρκείς ποσότητές της. Για το λόγο αυτό, μπορεί να χρειάζεται λήψη συμπληρωμάτων βιοτίνης, ύστερα από επικοινωνία με το γιατρό.
Η ανεπάρκεια ή έλλειψη βιοτίνης μπορεί να προκαλέσει τα εξής συμπτώματα:
Η ψυχική υγεία είναι ένα ταξίδι μοναδικό για κάθε άτομο. Σε αυτό το ταξίδι, η…
Σε μια εποχή όπου η τεχνολογία μεταμορφώνει ραγδαία κάθε πτυχή της ζωής μας, ο τομέας…
Οι αλλεργίες μπορεί να είναι ένα προβληματικό και ανησυχητικό ζήτημα για πολλούς γονείς, ειδικά όταν…
Η πρωτεΐνη παίζει πολλούς σημαντικούς ρόλους στην ανθρώπινη υγεία και ως εκ τούτου, η κατανάλωση…
Τα τελευταία χρόνια, η συζήτηση γύρω από το σωματικό βάρος έχει γίνει τόσο για την…
Η διάσειση είναι ένας τύπος τραυματικής εγκεφαλικής βλάβης που δεν πρέπει να λαμβάνεται αψήφιστα, ιδίως…