Πολλοί από εμάς δικαιολογημένα αποφεύγουν τα γεύματα που περιέχουν τσίλι, λόγω των επιπτώσεων της καψαϊκίνης (της χημικής ουσίας που προκαλεί κάψιμο) και των αντιδράσεων που μπορεί να προκαλέσει στο στόμα …
6 τρόποι να αντιμετωπίσετε τα διατροφικά προβλήματα των παιδιών με αυτισμό
Συχνά οι γονείς αισθάνονται ότι αποτυγχάνουν αν δεν καταφέρνουν να κάνουν το παιδί τους να ακολουθεί μια ισορροπημένη διατροφή. Δεν πρέπει όμως να κατηγορείτε τον εαυτό σας. Ο αυτισμός και …
Vegan: Πώς αλλάζει το σώμα σας όταν κάνετε μια φυτική διατροφή;
Ποτέ δεν υπήρξε καλύτερη στιγμή για να γίνετε χορτοφάγοι. Με μια σειρά από νέα προϊόντα στα ράφια, το 2019 μπορεί να καταγραφεί ως η χρονιά που οι φυτικές δίαιτες έγιναν …
Πώς επηρεάζει τη διάθεσή μας το φαγητό;
Καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας είμαστε τακτικά εκτεθειμένοι σε πράγματα που μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στη διάθεσή μας. Θα μπορούσε να είναι ο καιρός ή μια ιδιαίτερα δύσκολη …
Επηρεάζεται η καρδιά από τη διατροφή μας;
Τι είναι η χοληστερόλη και ποια τιμή θεωρείται πολύ υψηλή; Ας ξεκινήσουμε με τη χοληστερόλη. Όλοι χρειαζόμαστε λίγη χοληστερόλη στο σώμα μας – αποτελεί μέρος του τοιχώματος κάθε κυττάρου στο …
Πώς η υψηλή κατανάλωση του κόκκινου κρέατος συνδέεται με τον καρκίνο;
Οι χορτοφάγοι έχουν 14% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο από ό,τι οι σαρκοφάγοι, σύμφωνα με μια μεγάλη μελέτη που συνδέει την κρεατοφαγία με τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου. Δύο …
5 υγιεινές αλλαγές στην διατροφή σας για να αποφύγετε την δίαιτα
Είτε πρόκειται για την γνωστή δίαιτα ΚΕΤΟ ή διαλείπουσα νηστεία, δεν λείπουν τα καινοτόμα προγράμματα διατροφής που υπόσχονται να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος γρήγορα. Είναι όμως αποτελεσματικά; Πώς λειτουργούν …
6 τροφές που κάνουν κακό στον εγκέφαλό μας
Ο εγκέφαλός σας είναι το πιο σημαντικό όργανο του σώματός σας. Τι γίνεται όμως με τις τροφές που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για τα προβλήματα της διάθεσης ή της …
Υποθερμιδική δίαιτα: Μελέτες αποκαλύπτουν ένα γονίδιο που μπορεί να επεκτείνει την υγιή ζωή
Εργαστηριακές μελέτες σε ζώα, συμπεριλαμβανομένων αρουραίων, σκουληκιών και ποντικιών, δείχνουν ότι τα ζώα που τρέφονται με περιορισμένες θερμίδες μπορεί να ζήσουν έως και δύο φορές περισσότερο από εκείνα που δεν …
Βιταμίνη Β7: Συμβάλλουν οι βιταμίνες στην ανάπτυξη των μαλλιών;
Βοηθάει η βιοτίνη την ανάπτυξη των μαλλιών; Η βιοτίνη, ή βιταμίνη Β7, παίζει βασικό ρόλο στην παραγωγή πολλών διαφορετικών πρωτεϊνών. Αν και η έρευνα που συνδέει άμεσα τη βιοτίνη με …