Ποια θρεπτικά συστατικά βελτιώνουν την καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία;

Σύμφωνα με μια μελέτη που παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία (ECO), που πραγματοποιήθηκε στο Μάαστριχτ της Ολλανδίας, μπορεί να υπάρχουν κάποιες πολύ ιδιαίτερες διατροφικές αλλαγές, που η υιοθέτησή …

Διαβήτης: Υπάρχουν φυτικές τροφές που είναι πιο προστατευτικές από άλλες;

Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο Diabetologia, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση «υγιεινών» φυτικών τροφών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Προηγούμενα δεδομένα, έδειξαν ότι η φυτική διατροφή …

Καρδιακή ανεπάρκεια: Πώς βοηθούν οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι;

Στους ανθρώπους που ζουν με καρδιακή ανεπάρκεια, μια χρόνια πάθηση όπου ο καρδιακός μυς αδυνατεί να αντλήσει αρκετό αίμα για να καλύψει τις ανάγκες του σώματος, συνιστάται η μειωμένη κατανάλωση …

Βρογχογόνες τροφές: Τι σχέση έχουν με τη νόσο του θυρεοειδούς; Τι πρέπει να γνωρίζετε;

Τα βρογχογόνα είναι φυσικές χημικές ουσίες που υπάρχουν σε πολλά τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Η κατανάλωση αυξημένων ποσοτήτων από τις συγκεκριμένες ουσίες, σε τακτική βάση, έχει αντίκτυπο στον θυροειδή. Επομένως, είναι …

Πόσο ασφαλές είναι να ξαναζεστάνετε το ρύζι; Υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης;

Υπάρχει μια κοινή πεποίθηση ότι δεν πρέπει ποτέ να ζεσταίνετε το ρύζι. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αλήθεια. Είναι δυνατόν να ξαναζεστάνετε το ρύζι, αλλά οι άνθρωποι πρέπει να λαμβάνουν προφυλάξεις …