Τα κάστανα είναι οι καρποί των δέντρων του γένους Castanea, οι οποίοι έχουν μια ήπια γλυκιά γεύση και χρησιμοποιούνται ευρύτατα στην παρασκευή διαφόρων πιάτων, όπως σαλάτες, σούπες, κλπ. Υπάρχουν πολλά …
Τι πρέπει να τρώτε για να διατηρήσετε το μυαλό σας νέο;
Τι είναι οι φλαβονόλες και πώς σχετίζονται με την επιβράδυνση της γνωστικής έκπτωσης; Οι φλαβονόλες είναι ενώσεις που ανήκουν στην κατηγορία των φλαβονοειδών, έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και …
Νόσος Alzheimer: Το πράσινο τσάι λειτουργεί προστατευτικά
Νόσος Alzheimer: Το πράσινο τσάι και η ρεσβερατρόλη παρεμποδίζουν το σχηματισμό των πλακών β-αμυλοειδούς Η νόσος Alzheimer είναι ο πιο κοινός τύπος άνοιας, ο οποίος οδηγεί σε γνωστική έκπτωση και …
9 υγιεινά λαχανικά για να προσθέσεις στη διατροφή σου φέτος το χειμώνα!
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι συνήθως πιο εύκολη τους θερμούς μήνες του έτους, καθώς όταν μπαίνει ο χειμώνας αρκετά από αυτά δεν ευδοκιμούν στις πιο σκληρές συνθήκες. Ωστόσο, υπάρχουν …
Συμπληρώματα πριν την προπόνηση: Τι πρέπει να προσέξετε;
Συμπληρώματα πριν την προπόνηση: Ποια συστατικά περιέχουν και τι απαιτεί προσοχή κατά τη χρήση τους; Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής για τη βελτίωση της απόδοσης της προπόνησης γίνεται ολοένα και πιο …
Γλουταθειόνη: Πόσο σημαντική είναι για την κινητοποίηση ενός ανθρώπου;
Γλουταθειόνη: Τι ρόλο παίζει το ισχυρό αυτό αντιοξειδωτικό στην ενίσχυση του κινήτρου ενός ανθρώπου; Αρκετοί παράγοντες στον εγκέφαλο επηρεάζουν το κίνητρο που νιώθει ένας άνθρωπος για να ολοκληρώσει διάφορες εργασίες …
Νόσος Alzheimer: Μπορούν οι ενώσεις του λυκίσκου της μπύρας να βοηθήσουν στην πρόληψη;
Η γήρανση σχετίζεται με την προοδευτική συσσώρευση πρωτεϊνικών συσσωματωμάτων, τα οποία καθορίζουν σε σημαντικό βαθμό την εμφάνιση νευροεκφυλιστικών ασθενειών, μια εκ των οποίων είναι η νόσος του Alzheimer. Ένας μεγάλος …
Τα συμπληρώματα διατροφής για μείωση της χοληστερόλης είναι αναποτελεσματικά
Πολλά συμπληρώματα διατροφής διατίθενται στο εμπόριο ως φυσικές εναλλακτικές λύσεις για την προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος και τη διαχείριση των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα. Όσον αφορά συγκεκριμένα τη διαχείριση …
Ποιες είναι οι επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού;
Το αλάτι αποτελείται από περίπου 40% νάτριο και 60% χλώριο. Το νάτριο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη βέλτιστη λειτουργία του μυϊκού και νευρικού συστήματος, ενώ μαζί με το χλώριο …
Εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα: Η κατανάλωσή τους συνδέεται με πρόωρο θάνατο
Είναι ευρέως γνωστό πως η διατροφή ενός ανθρώπου παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται ορισμένα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να επιβιώσει, τα οποία προσλαμβάνει μέσω της …