Αβοκάντο: Πώς ωφελούν την υγεία; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ποια οφέλη προσφέρει στην υγεία το αβοκάντο;

1. Ενίσχυση καρδιακού παλμού

Το αβοκάντο θεωρείται πιο πλούσιο σε κάλιο από την μπανάνα. Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που βοηθά τον καρδιακό παλμό να διατηρείται σταθερός.

2. Προστασία όρασης

Το αβοκάντο περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες οι οποίες απορροφούν τα φωτεινά κύματα που βλάπτουν την όραση. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα άτομα που καταναλώνουν αρκετά τρόφιμα που περιέχουν τα πιο πάνω αντιοξειδωτικά, διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας και άλλες παθήσεις των ματιών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η τύφλωση.

3. Απώλεια βάρους

Όπως είναι γνωστό, τα αβοκάντο περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες προωθούν το αίσθημα της πληρότητας, πράγμα που παίζει καθοριστικό ρόλο για τα άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, γιατί η όρεξη τους μειώνεται σημαντικά. Επιπρόσθετα, τα αβοκάντο είναι πλούσια και σε υγιή λιπαρά, τα οποία, σύμφωνα με την έρευνα, βοηθούν στο κάψιμο περισσότερου λίπους στην μέση.

4. Βελτίωση διάθεσης

Ένα φλιτζάνι αβοκάντο σε φέτες, περιέχει περίπου 118 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος, το οποίο αποτελεί μέρος της βιταμίνης Β. Τα άτομα που δεν λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Β είναι πιο επιρρεπή στην κατάθλιψη. Ως εκ τούτου, το αβοκάντο μπορεί να βελτιώσει την διάθεση.

5. Προστασία καρδιάς

Η American Heart Association, συνιστά την κατανάλωση ακόρεστων λιπαρών, τα οποία κάνουν καλό στην καρδιά, αντί για κορεσμένα λίπη από τρόφιμα όπως το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά. Το αβοκάντο λοιπόν, που είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά μπορεί να προστατεύσει την καρδιακή υγεία. Μάλιστα, μια πρώιμη έρευνα έδειξε ότι τα αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν και στην μείωση της χοληστερίνης, που είναι η βασικότερη αιτία καρδιακών προβλημάτων.

6. Προστασία εγκεφάλου

Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία προστατεύει από την νόσο του Alzheimer και την γνωστική  πτώση που συμβαίνει με την ηλικία. Επιπρόσθετα, η βιταμίνη Ε βοηθά στην καταπολέμηση της κυτταρικής βλάβης που προκαλείται μακροπρόθεσμα από την ρύπανση και την ηλιακή ακτινοβολία.

7. Διατήρηση σακχάρου του αίματος

Επειδή τα αβοκάντο περιέχουν χαμηλές ποσότητες υδατανθράκων και ζάχαρης, την ίδια στιγμή που είναι πλούσια σε λιπαρά και φυτικές ίνες, αποτελούν το τέλειο σνακ για άτομα με διαβήτη.

8. Ενίσχυση οστών

Μισό αβοκάντο περιέχει περίπου το 15% της συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης Κ που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. Η βιταμίνη Κ, σύμφωνα με τους ειδικούς, βελτιώνει την πυκνότητα των οστών και βοηθά στην πρόληψη των καταγμάτων.

9. Καταπολέμηση καρκίνου

Τα αβοκάντο περιέχουν ελαϊκό οξύ, ένα μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (που υπάρχει επίσης σε ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς) που μειώνει τις πιθανότητες καρκίνου του μαστού σύμφωνα με μια μελέτη, στην οποία συμμετείχαν περισσότερες από 4.000 γυναίκες. Παράλληλα, σύμφωνα με μια εργαστηριακή μελέτη, διαπιστώθηκε ότι μια ένωση που υπάρχει στα αβοκάντο, που ονομάζεται αβοκατίνη Β, μπορεί να σκοτώσει τα λευχαιμικά κύτταρα.

10. Υγιές δέρμα

Το αβοκάντο θεωρείται μια ιδανική επιλογή για το δέρμα, όταν καταναλώνεται ή όταν χρησιμοποιείται σε μάσκες προσώπου ή σώματος. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει, όπως η βιταμίνη C, διατηρούν το δέρμα νεανικό, απομακρύνοντας τις ρυτίδες. Μάλιστα, σύμφωνα με τους ειδικούς, τα ίδια θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν τα μάτια, προστατεύουν και το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία.

11. Μείωση συμπτωμάτων προστάτη

Η β-σιτοστερόλη, ένα είδος φυτικής στερόλης, ανακουφίζει τα συμπτώματα που προκαλεί ο διευρυμένος προστάτης. Τα αβοκάντο λοιπόν, που περιέχουν 4 φορές περισσότερη β-σιτοστερόλη από τα πορτοκάλια, αποτελούν την τέλεια «θεραπεία» για τα συμπτώματα του προστάτη.